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成都品茶品茶 · 工作室

围绕品茶最常被问到的几件事，逐项说明内容、人数与交付物。

存茶与陈化咨询

按成都的实际湿度，给出存茶方案与检查节奏。

存茶没有通用答案。成都年均相对湿度约 75–85%，属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂，秋雨与梅雨期间建议按周分装；绿茶冷藏取出后要先回温再开封，避免冷凝水返潮。会先看你家里或办公室的存放环境再给具体做法，不同城市的结论并不一样。

为公司活动提供茶饮与器具。

按人数准备茶品、器具与茶艺师，可用于团建、年会、客户活动。提前说明时间与场地条件即可。

为自有的茶桌或茶角做布置建议。

看你的空间照片或现场，给布置顺序建议：先解决取水排水和坐姿，再考虑装饰。

一次搞清基本流程与参数。

专门给第一次接触的人：三个动作、三类茶、一次完整流程。不要求懂任何术语。

按主题组织的小型茶会。

定一个主题（如同一产区不同年份、同一茶类不同工艺），两到三款茶，两小时左右。

按用途和偏好配一份专属茶单。

告诉茶艺师你要请谁、什么场合，由他来定这一场的茶单。包括顺序、水温、配点心的建议，会写成一页纸给你。

带小孩来没问题，但提前说一声方便安排位置。小孩一般不建议喝浓茶，可以准备温水。

存茶的做法跟所在地湿度和家里条件有关。这类安排会先问你的存放条件，再给具体方案。

第一次来不用准备任何东西。会把流程、术语、参数都讲清楚，不考你也不会让你装懂。

晚上喝茶的重点是选对茶、泡淡一点。这类安排会避开重发酵浓泡，也会问一句明天要不要早起。

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